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今頃。

春休み、寒い中色々とお出かけして楽しんでおります。
お出かけ先で偶然見つけて、入りました花畑牧場カフェ。
ソフトクリームが美味しかったです。
そして人気商品も販売しておりましたので購入してみました。
流行は結構気になります。ファッション、SWEETS、食べ物・・・その他もろもろ。
なのですが、全く全然飛びつきません。でもいつまでも気になっています。
流行をいち早く取り入れることに喜びを感じるのではなく、
流行を長い間気にしている、その時間に喜びを感じるタイプなのです。
わかりにくいですよね~でもそんなところがヨーロッパ好きにも通じているのかもしれません。
ですから「今頃。」生キャラメルを購入するのです。
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美味しかったのですが、気になる物が一つ減りましたので少し残念・・
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by c-monet | 2010-03-28 17:29 | お菓子 

伸びる・・・

今月のお花のレッスンは、バーティカルスタイルでした。
上に伸びるスタイルです。
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いけばなキャリアが長いせいか、茎をたっぷりとるスタイルですと落ち着きます。
楽しかったです!!
葉蘭とキバデマリは長持ちしますので、お花だけ新たに生けなおしました。
「まっすぐに伸びた花材を選ぶといいですよ」と先生がおっしゃっていましたので
まっすぐ、まっすぐ~~と駅前のお花屋さんを3件覗いても「な・い」
しかもさし色になるお花がないまま、なんとか選びました。
お花の種類もいつもの顔ぶれ・・といった感じでいまひとつ・・・
でも、お客様がみえるので生けたかったのです!!
デザインが目をひきますので「うわぁ~素敵~~!」と言っていただけました。良かったわ~
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by c-monet | 2010-03-23 23:28 | 習い事 

お祝い。

毎年、春休みに入ってすぐの週末に フレンチレストランでランチを楽しみます。
進級のお祝いです。
子供が小さい頃 幸いにも!?おとなしくお食事をしてくれましたので 
「幼児可」のフレンチを見つけ、特別メニューをお願いしてお祝いしておりました。
ここ数年は 大きくなりましたので少々堅苦しい 本格フレンチへも伺えるようになり
毎年楽しみなのです。
今年はこちらの中のレストランへ。
どちらかといいますと気軽に伺える場所ですがお店の雰囲気が大好きなレストラン。
店内の様子です。歴史を感じます。
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デザートを選ぶ際、まよっていた子供に
「ご進級のお祝いですから、少しずつ全部お持ちいたしましょうか?」とのお言葉。
「ニッコリ!」の笑顔で答えていました。
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お店の方皆さんが優しいお話の仕方で素晴らしいお人柄。
親しみをこめて、でも丁寧に接客してくだいます。感謝です。
私が始めて両親に連れてきてもらったその時と、全く変わらない雰囲気、温かい店内。
不変的に歴史を刻む。たやすい事ではありませんよね。ですからお気に入りのお店なのです。
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by c-monet | 2010-03-20 22:18 | お出かけ

ぐるぐる。

今日は、お友達ママが遊びにいらしゃいました。
大事なお雛様には、おとといお帰りいただき(当たり前ネ)お花を飾って・・・
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お雛様の後は、「桜」が主役。
お土産に春を感じさせる美味しいお茶をいただきました。
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桜餅が苦手なのですが、こちらはお口にあいました。
一番売れ行きの良かったお菓子が渦巻きクッキー、ぐるぐる・・・
ランチを作りすぎましたので(トホホ・・)軽めが良かったみたいです。
子供達も、ビックリする程食べていました。嬉しい限りです。
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でもわたくし的に、とても気になる点が1つ。ぐるぐる・・・が左巻きなのがいまひとつ~~
焼く時に何も気にせず置いて焼いてしまいました。反省、気をつけましょう・・・
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by c-monet | 2010-03-17 23:43 | お菓子 

White day

昨日はWhite day。
主人からいただきましたBruxellesのお菓子を美味しくいただきました。
ヨーロピアンテイストを好む主人が選ぶお菓子はいつも美味しいのです、Merci!!
結構冒険して、違う物を購入するのですがどれも正解。
直感でセレクトするのが良いそうです。私は迷ってしまい冒険は悲しい結末になることが多く
「いつもの・・・」を購入してしまいます。
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by c-monet | 2010-03-15 22:20 | お菓子 
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お雛様、我が家には未だにいらっしゃいます。
毎年、遅めに出すので長く滞在。暗い中に居るお時間の長さを思うと
少しでも明るさを感じていただきたくて・・・
両親からのお雛様。母に「お父様がとっても丁寧に選んだから飾ってね」
と毎年2月頃言われます。ですから最近は飾ったらこちらからお知らせします。
その「丁寧に選んだ」の意味が少しずつわかってきました。
お雛様とは言いましても、名のある人形師の方が、名のある織物師の方の西陣織を使って
作成したものだそうです。そういえば書でしたためられ、朱印のある桐板があるのです。
ご存知な方はそのお名前を拝見するとその価値がお分かりだとか・・・
私は全くわかりません。無知とは悲しいものですね。
お着物のがらも「・・・・・鳳凰・・紋様」と記されて。
お値段で全ての価値がわかるとは思いません、でも母から聞き出しますと
はっきりは教えてくれませんが100以上!!!
そ~~んなに~~~!!丁寧に選ぶとその様になってしまうのでしょうが驚きました。
確かに母が「飾ってね」と言うはずですね。お雛様の詳細は父から口止めされているそうです。
私に飾りなさいとも価値があるとも何も言わない父。
それを気遣い、飾ってねと私に言う母。夫婦のありかたをお勉強させられました。
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by c-monet | 2010-03-14 14:06 | その他

テーブルレッスン

テーブルレッスンへ行って参りました。
ビタミンカラーのオレンジを使って、素敵に作られたテーブル。
イースターを意識して、お花も卵型に作りました。
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レッスンの様子はまた後日いたします。
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by c-monet | 2010-03-09 20:37 | 習い事 

ひな祭りNo2。

3月3日、おひな祭りに作ったケーキ。
「charlotte aux fraises 」シヤッルロット フレーズ。
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中は、苺のムース。フレッシュな美味しい苺を沢山使っています。
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by c-monet | 2010-03-05 20:48 | お菓子 

ひな祭り。

昨日は、ひな祭り。
菱餅のいろ「 緑・白・桃色 」をテーブルに使いました。
春ですし、華やかに。 ナプキンをお雛様のように作りました。(自己流)
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お料理も、その3色にこだわってみましたが、なかなか難しいですね。
「 鯛のカルパッチヨ 」
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「 アスパラのくずあん、イクラのせ 」
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「 菱形ジュレ 」
下段はルッコラ&ほうれん草
真ん中はモッツアレラ
上段はスモークサーモン このレシピは去年、こちらのレッスンで習ったものです。
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「 海老、たらの芽の天麩羅 」
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「 手まり寿司 」
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お写真を撮り忘れましたが、大きな美味しい蛤のお吸い物もありました。
平日でしたので、バタバタでした。でも主人も大急ぎで帰ってきてくれ
楽しいお夕食となりました。
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by c-monet | 2010-03-04 19:17 | お料理 

2月のDejeunerランチ。

今日で3月です。今年も猛スピードで進んでゆきますね・・
1月「いく・行く」
2月「にげる・逃げる」
3月「さる・去る」
どちらでかは忘れましたが、こんな言葉を耳にして以来 
毎年本当にその通りだわ~と思います。
あっという間に逃げてしまった2月。
アップしそびれましたママランチでお出かけしたお店をご紹介します。
まずはこちら
次はこちら
どちらも いまさらご紹介するような新しいお店ではありませんが
何度足を運んでも 豊富なメニューで大満足させられるお店ですよね。
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by c-monet | 2010-03-01 23:01 | お出かけ

趣味を楽しむ幸せな日々をのんびり記します。


by c-monet